トッピングされているのは”クッキー”って書いてあったので、それらしいクッキーを、と言うことでココアクッキーを使いました。 本家がこれを使っているとは定かではありませんが、まあ、どこまであのドーナツに近づけるかが、このドーナツつくりの楽しいところですから、あまり気にしないで進みます。 作り方は、ねって、ねって、ねって、で、こんな感じでスタートですが、出来上がりを見れば「お〜〜、その努力が・・・嬉しい!!」って感じで出来上がりました。 「味は?」と聞かれれば・・・ 「もうひとつ食べていい?」って、まあ身近なんですがね。。。。 でも、おやつにこれが置いてあったら嬉しいんだって。 今回使ったのは、小さな揚げ鍋です。小さいので油の量も少なくて便利なんですが、 小さい割りに板厚も厚いちょっと贅沢なつくりと、どことなくかわいらしい形なんです。 その小さなてんぷら鍋の詳しいページはこちらに
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